ARM & HAMMER BACK SODA - 454G

Bakpulver från Arm & Hammer är en ren och multifunktionell produkt och är ett naturligt mineral, utan aluminium och ett ekologiskt ansvarsfullt alternativ till många dyrare produkter. Vid sin användning kommer bakpulver inte att skada miljön, eftersom den är biologiskt nedbrytbar och därför också kan användas av människor och djur.

Ansökningar

Bakpulver används bland annat som roddmedel (som en del av bakpulver, men kan också användas separat från bakpulver i alla typer av bakprodukter), syraregulator, stabilisator och inom den medicinska världen som ett botemedel mot Överskott av magsyra.

Bakpulver är både ett rengöringsmedel och en del av bakpulver. Tillsätt bakpulver i en smet tillsammans med något surt. Till exempel kärnmjölk, yoghurt eller citronsaft. Detta är ett villkor för ett bra ris. Använd en tesked citronsaft per två gram bakpulver. För de flesta recept används en tesked bakpulver, vilket motsvarar en vikt av två gram. För att göra bakpulver själv, använd detta förhållande (vid 120 gram mjöl):

• en halv tesked bakpulver;
• 1 tesked av vinsyrapulver eller citronsaft

Du kan inte hålla detta bakpulver länge och är därför för direkt användning. Det börjar fungera omedelbart när det kommer i kontakt med en syra. Det läggs därför till smeten så sent som möjligt. För en jämn fördelning i smeten måste den blandas väl. Om du vill kunna hålla bakpulver lite längre väljer du receptet nedan:

• 15 gram bakpulver;
• 18 gram vinsyra
• 11 gram majsblomma (detta tillsätts för att extrahera fukt och för att försena reaktionen mellan syra och bas.

Ett annat enklare recept är följande:

• 2 delar bakpulver;
• 1 del Tartarsyra
• 1 del majsblomma